Seleccionar página

Prioridad al manejo tecnificado

Aunque las tradiciones son importantes, lo primordial para nosotros es conservar las meliponas (abejas sin aguijón), en este artículo hablaremos de las diferencias que hay entre el manejo de jobon (tradicional) y la caja (manejo tecnificado), el porque debemos dar prioridad a la tecnificación para aumentar su número, producción, mejorar el manejo y evitar su extinción.

En la comunidad de Pucnachen, comisaría de Calkini, Campeche, México, llevamos 7 años trabajando las meliponas (varias especies), de Melipona beecheii tenemos actualmente 63 colonias, 60 cajas tecnificadas  y ahora tenemos 3 jobones de los 27 que teníamos, además de dividir cada año hacemos transferencias de jobon a caja tecnificada (el proceso lo explicaré en otros artículo), queremos dejar algunos jobones para mostrar cómo es el manejo tradicional que lleva cientos de años o tal vez miles en la región maya.

No todas las tradiciones son buenas

Aunque algunas personas y autoridades nos piden que hagamos más jobones para mantener el manejo tradicional, nuestra prioridad es mantener y multiplicar las meliponas, cuidar la especie sobre el manejo tradicional (nuestra manera personal), las cajas tecnificadas nos facilitan la división, manejo y cosecha además de que no se limita el crecimiento de la colonia.

Para que se den una idea, teníamos jobones de más de 8 años que no habían sido cosechados (extraída su miel), divididos, revisados, obtenido panales de cría o población adulta, la razón de esto es porque los jobones como puede ver en la imagen, no permite saber de qué lado o lugar está la cría y miel, durante la cosecha la miel se ensucia más, se cosecha menor cantidad por el limitado espacio, se daña más la colonia (retardando su recuperación) y las posibilidades de dañar la reina son mayores además de dañar más abejas, la idea es reducir daño y estrés a la colonia.

Otra de las desventajas es que cuando queremos reforzar nuevas divisiones en cajas (nuevas colonias) con cría o población de abejas adultas no usamos los jobones, se puede… aunque el utilizarlos podríamos dañar una colonia ya establecida.

Todo se puede mejorar

Caso contrario pasa con el manejo tecnificado, que son cajas que permiten revisar con menor daño, saber en donde se ubica la cría o potes (como jarritos donde se almacena miel o polen) con el fin de reforzar divisiones recientes o colonias con baja población, obtener población para estabilizar la temperatura de la cría, una cosecha más fácil y mayor cantidad de miel, en ocasiones hemos extraído hasta 2 lts de miel (aproximado de 3.8 kg) por colonia, sin extraer toda la miel para no debilitar la colonia esto porque a diferencia de los jobones la caja tecnificada permite la expansión del espacio por medio de un alza (otra caja) como se manejan en las Apis mellifera (abeja con aguijón o abeja común), ahora en casi todas nuestras cajas tecnificadas tenemos al menos un alza y en algunos casos hasta dos alzas.

No aferrarse al pasado aceptar el cambio para bien

El propósito de este artículo, no es querer terminar o desprestigiar el manejo tradicional en jobones sino que entendamos el porqué damos prioridad al manejo tecnificado, aún nos falta mucho por hacer y aprender en la parte de tecnificación, conservación y difusión, también debemos entender que la especie nunca podrá alcanzar los niveles de producción de Apis mellifera (por tamaño, biología, más tecnificación y número de población) pero sí podemos aumentar la producción, división que es lo importante para su conservación y por consecuencia la rentabilidad de las meliponas, así  podremos lograr un mayor número de colonias, su propagación pero todo esto manteniendo un manejo fácil y sin químicos que puedan contaminar la miel, pensamos que la tecnificación y las buenas prácticas se pueden llevar.

Saludos y espero comprendan la razón de priorizar el manejo tecnificado.

 

0 comentarios

Jorge Ramirez Pech

Jorge Ramirez Pech

Administrador

  • Biólogo con Maestría, trabajé como investigador en la Universidad de Yucatán, México y en las de Dusseldorf y Bochum, Alemania.
  • 10 años de Apicultor con 300 colonias y 8 años de Meliponicultor con 70 colonias.
  • Con 3 Publicaciones en revistas de investigación, Current Biology, Zoological Journal y Animal Behaviour, actualmente en colaboración con la Universidad de Yucatán, México.

Otras cosas:

  • Seguidor de Juego de Tronos, Isaac Asimov, One Piece y Rick and Morty.
  • La fotografía profesional y el diseño de páginas son unos de mis hobbies.
  • Capaz de comer 6 veces al día y me gusta viajar sobretodo en áreas naturales 🙂